Закрыть ... [X]

САМЫЙ ВКУСНЕЙШИЙ, БЕСПОДОБНЫЙ СУПЕР РЕЦЕПТ - ЗАСОЛКА САЛА В РАССОЛЕ !!!



Сделан репост 13 марта 2015
Очень вкусное сало горячего посола

Очень вкусное сало горячего посола

  • 6
  • 1
  • 1
  •  
  •  

Ингредиенты:

 

✔ Вода — 1 л
✔ Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
✔ Луковая шелуха — 3 горсти
✔ Лавровый лист — 2 шт.
✔ Чеснок — 7 зубца

✔ Соль — 200 г
✔ Сахар — 2 ст. л.
✔ Перец черный — по вкусу

 

Приготовление:

 

1. Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться.

 

2. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20—30 минут. Снимите сало с огня и оставьте его на 8—10 часов пропитываться отваром.

 

3. Затем вытащите сало из рассола и высушите его. Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молотым черным перцем. Обсохшее сало вываляйте в получившейся смеси, заверните его в фольгу и поставьте на ночь в морозилку.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Сало , сьедается за 5 минут

Сало горячего посола - домашний деликатес!
Очень вкусное сало горячего посола

Сало в банке - самый вкусный рецепт!!!
Очень вкусное сало горячего посола





Похожие статьи

Яд в вашей сковородке Перестаньте готовить на растительном масле
Что раздражает нас в ресторанах
Правильно приготовленная скумбрия
Вадим Зеланд: Чем ОПАСНЫ разговоры о здоровье со знакомыми и близкими
Хинкали с мясом и сыром
Легендарный Пеле нашел свою последнюю любовь
Эффективные советы: как вести себя с мужчиной — Стрельцом
Оксана Федорова беременна в третий раз



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ


Популярное: