Закрыть ... [X]

"Экономный" ТОРТ без яиц и масла. Хит сезона!


Хит сезона: торт «Экономный» без яиц и масла

Торт «Экономный» без яиц и масла – это хит сезона: отличный вариант и для сладкоежек, и для тех, кто соблюдает пост.

Очень удачный рецепт торта: он готовится из того, что всегда есть в холодильнике у любой хозяйки. Делать мы его будем без яиц и сливочного масла, поэтому рецепт бюджетный, но очень вкусный. Ароматный, нежный, в меру влажный бисквит и очень сочный, красивый крем: море удовольствия за копейки. Интересный, постный и очень простой в приготовлении: ну что может быть лучше? Обязательно попробуйте, и вы поймете: соблюдать пост это не только полезно, но и вкусно!!!

Состав продуктов

  • 210 грамм пшеничной муки;
  • половина чайной ложки соли;
  • 150 миллилитров сока апельсина;
  • 150 грамм сахарного песка;
  • 70 миллилитров растительного масла без запаха;
  • 30 миллилитров яблочного уксуса;
  • одна чайная ложка соды;
  • две столовых ложки воды.

Для крема

  • 300 миллилитров вишневого компота;
  • две столовых ложки манной крупы;
  • четыре столовых ложки сахарного песка.

Торт «Экономный» без яиц и масла: пошаговый процесс приготовления

 

  1. Круглую разъемную форму (у меня диаметром 20 сантиметров) застилаем пергаментной бумагой (дно). Смазывать ничего не нужно. Сразу включаем духовку разогреваться: приготовление торта займет считанные минуты.
  2. В глубокую миску выливаем 150 миллилитров апельсинового сока (это сок примерно из двух апельсинов), процедив его через сито.
  3. Совет. Вы можете использовать уже готовый апельсиновый сок, из пакета.
  4. В миску с соком высыпаем сахарный песок, добавляем растительное масло. Взбиваем венчиком или перемешиваем миксером до полного растворения сахара: примерно две минуты.
  5. Вливаем в эту смесь яблочный уксус, снова взбиваем.
  6. Добавляем туда же просеянную пшеничную муку, соль и все перемешиваем миксером или венчиком.
  7. Пищевую соду заливаем двумя столовыми ложками воды, перемешиваем и вливаем в тесто.
  8. Далее все делаем очень быстро: размешиваем, выливаем в форму и ставим в духовку.
  9. Совет. Чтобы бисквит не поднялся «шапкой», а был ровным, в низ духовки ставим миску с водой.
  10. Ставим форму с бисквитом на нижний уровень духовки, выпекаем при 180 градусах 40-45 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
  11. Даем готовому бисквиту постоять 10-15 минут, а только потом извлекаем из формы и снимаем бумагу. Оставляем его до полного остывания.
  12. Сами тем временем займемся приготовлением крема. В кастрюлю выливаем вишневый компот (можно взять и любой другой компот, на ваш вкус), добавляем манную крупу и сахарный песок. Все хорошо перемешиваем и ставим на огонь.
  13. Совет. Я использовала вишневый компот, который еще в сезон закрыла по рецепту с нашего сайта. Ягоды для прослойки брала из него же.
  14. Варим до загустения. Крем необходимо постоянно помешивать, чтобы не было комочков.
  15. Затем крем снимаем с огня и оставляем до полного остывания.
  16. После остывания крем сильно загустеет, поэтому его надо будет переложить в миску и взбивать миксером, пока он не станет пышным.
  17. Как только бисквит остынет, верх срезаем и оставляем для украшения. Оставшийся корж разрезаем по горизонтали на две части.
  18. Собираем торт в таком порядке. На плоское блюдо выкладываем нижний корж, смазываем его кремом. По желанию, делаем прослойку из ягод вишни или бананов.
  19. Накрываем все вторым коржом, смазываем бока и верх торта.
  20. Обрезки торта превращаем в крошку: можно воспользоваться блендером.
  21. Посыпаем торт получившейся крошкой, оставляем для пропитки на 2-3 часа.
  22. Украшаем его по желанию: можете воспользоваться подсказкой, посмотрев фото.

Приятного всем чаепития и успеха в делах.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: "Экономный" ТОРТ без яиц и масла. Хит сезона!

Невероятный Постный ТОРТ "СКАЗКА" - без Яиц, без Масла и без Молока
Хит сезона: торт Экономный без яиц и масла





Похожие статьи

Столицу Финляндии облюбовали необычные зверьки
Беременные девушки и молодые мамы ищут вторую половинку
9 великих пар, чья история любви может разбить вам сердце
Родители, державшие 13 детей в цепях, заявили о невиновности
7 способов продлить аромат ваших духов
Что раздражает нас в ресторанах
Омолаживающие, отбеливающие и антивозрастные сыворотки для лица в домашних условиях. Как приготовить сыворотку для лица своими руками Обзор сывороток для лица с Алиэкспресс
Пикник по-взрослому: советы по организации, меню и манерам
Как приучить ребенка к горшку в 1, 2, 3 года Приучаем ребенка к горшку за 7 дней



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ


Популярное: